Saladetten

Kompakte gewerbliche Saladetten für die blitzschnelle Zubereitung von Salaten, Bowls und Snacks

Im modernen Gastronomie-Alltag – ob im Fast-Casual-Restaurant, im Imbiss, in der Cafeteria oder im Sub- und Sandwich-Shop – ist eine perfekt strukturierte und frische Zutatenbereitstellung der Schlüssel zum Erfolg. Unsere gewerblichen Saladetten sind die ultimativen All-in-One-Stationen für die Küche und den Zubereitungsbereich. Sie kombinieren ein vollwertiges Kühlabteil im Unterbau mit einer robusten Edelstahl-Arbeitsfläche und einem direkt darin eingelassenen Ausschnitt für Gastronorm-Behälter (GN). So hat Ihr Küchenpersonal vorgeschnittene Zutaten, Dressings, Toppings und Rohwaren für Salate, Bowls oder Döner direkt im ergonomischen Zugriff.

Unsere Profi-Saladetten für den B2B-Einsatz sind kompromisslos auf den harten Dauereinsatz und hohe Kundenfrequenzen ausgelegt. Die oberen GN-Ausschnitte verfügen über einen stabilen, klapp- oder schiebbaren Edelstahldeckel (oft kombiniert mit einer langlebigen Polyethylen-Schneidauflage), der die Zutaten in den Servicepausen vor Austrocknung und Kälteverlust schützt. Dank einer ausgeklügelten Umluftkühlung wird ein kontinuierlicher Kälteschleier über den offenen Behältern erzeugt, sodass alle Lebensmittel jederzeit streng nach den HACCP-Richtlinien temperiert bleiben. Der Unterbau ist wahlweise mit klassischen Flügeltüren oder praktischen Teleskop-Schubladen ausgestattet und nimmt zusätzliche GN-Behälter als schnelles Nachschublager auf. Die komplette Fertigung aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl garantiert eine unkomplizierte, hygienische Reinigung nach jeder Schicht.

Produktauswahl unserer Profi Saladetten