Nudelmaschinen

Professionelle gewerbliche Nudelmaschinen für frische Pasta in Spitzenqualität

Frische, hausgemachte Pasta ist in der Gastronomie, in Pizzerien, italienischen Restaurants und Feinkost-Manufakturen ein echtes Alleinstellungsmerkmal und ein Garant für hohe Margen. Unsere elektrischen gewerblichen Nudelmaschinen sind speziell dafür konzipiert, den gesamten Herstellungsprozess – vom Mischen und Kneten des Teigs bis hin zum fertigen Ausgeben der Teigwaren – vollautomatisch, schnell und absolut zuverlässig zu übernehmen. Ob Spaghetti, Penne, Tagliatelle oder Lasagneblätter: Durch den Einsatz verschiedener, austauschbarer Bronze- oder Teflonmatrizen bringen diese Maschinen den Teig flexibel in jede gewünschte Form.

Die Profi-Pastamaschinen zeichnen sich durch extrem robuste Knetwerke, kraftvolle, luftgekühlte Motoren und langlebige Gehäuse aus massivem Edelstahl aus. Sie halten den mechanischen Belastungen im harten Dauerbetrieb mühelos stand und garantieren eine homogene Teigmischung ohne Hitzeentwicklung. Intelligente Schutzgitter und Sicherheitsabschaltungen am Rührbehälter sorgen für maximalen Arbeitsschutz im Küchenalltag. Dank der durchdachten Konstruktion lassen sich die produktberührenden Teile sowie die Matrizen nach der Produktion im Handumdrehen demontieren und unkompliziert reinigen. Finden Sie die passende Maschine mit der optimalen Stundenleistung und dem passenden Fassungsvermögen für Ihren Betrieb.

Produktauswahl unserer gewerblichen Nudelmaschinen & Pastamaschinen