Eiswürfelbereiter

Hochleistungsfähige gewerbliche Eiswürfelbereiter für den ununterbrochenen Bar- und Gastronomiebetrieb

In Bars, Clubs, Cafés, Restaurants und Hotels sind gewerbliche Eiswürfelbereiter (auch bekannt als Gastro-Eismaschinen, Würfeleiserzeuger oder Gastro-Eisbereiter) das Fundament für ein erfolgreiches Getränkegeschäft. Im Gegensatz zu Haushaltsgeräten arbeiten B2B-Modelle im kontinuierlichen Produktionszyklus und liefern binnen 24 Stunden extrem hohe Mengen an Eis. Ein entscheidendes Qualitätsmerkmal für den Operator: Professionelle Eisbereiter arbeiten meist mit einem hochentwickelten Sprühsystem. Dabei wird Wasser kontinuierlich an die gefrierenden Formen gespritzt, wodurch Mineralien und Luftbläschen abgeleitet werden. Das Ergebnis sind glasklare, extrem harte und geschmacksneutrale Eiswürfel, die im Drink nur sehr langsam schmelzen und das Getränk nicht verwässern.

Unser B2B-Sortiment bietet für jede Ausschankfrequenz und Einbausituation die exakt passende Eis-Technologie. Wir führen kompakte Unterbau-Eiswürfelbereiter mit integriertem Vorratsbehälter für die Direktplatzierung unter dem Tresen sowie modulare Großgeräte mit enormen Tagesleistungen für Großraumdiskotheken und Hotels. Je nach Bedarf können Sie zwischen verschiedenen Eisformen wie klassischen Volleiswürfeln, schnell kühlenden Hohlkegeln oder vielseitigem Nuggeteis wählen. Technisch hat der Operator die Wahl zwischen luftgekühlten Systemen für maximale Wirtschaftlichkeit oder wassergekühlten Modellen, die selbst bei extremen Umgebungstemperaturen direkt hinter der warmen Theke oder in engen Nischen ausfallsicher Höchstleistungen erbringen. Ausgestattet mit massiven Edelstahlgehäusen und lebensmittelechten, leicht zu desinfizierenden Innenbehältern garantieren diese Maschinen lückenlose Hygiene nach HACCP-Richtlinien.

Produktübersicht unserer Gastro Eiswürfelbereiter