Gastronomie Crepeseisen

Eine sehr leckere Speise in der Gastronomie sind Crepes. Diese dünnen Eierpfannkuchen werden nicht nur in Restaurants oder Eisdielen angeboten. Besonders in der kalten Jahreszeit verwöhnt man sich gerne mit dieser leckeren Speise. Hauchdünn zubereitet und gefüllt mit Schokolade, Zimt oder Obst verwöhnen Sie den Gaumen ihrer Gäste. Geschickt zubereitet dauert es nur wenige Minuten bis zum perfekten Crepes.

Unsere Crepeseisen Auswahl


Außengehäuse aus Edelstahl
Plattendurchmesser 40cm
Graugussplatte, teflonbeschichtet
Inkl. 1 Holzverteiler
Temperatur stufenlos von +50 bis +300°C regelbar
Inkl. Temperaturkontrolle (grün) & Betriebskontrollleuchte (rot)
Mit Aufbewahrungsschublade
2 Jahre Vollgarantie

Außenmaße: 45x50x22cm (BxTxH)
Anschluss: 230V/3kW

Artikelnummer:
10961022
GTIN:
4059395091052
356,00 € *
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage
Außengehäuse aus Edelstahl
Plattendurchmesser je 40cm
Graugussplatten, teflonbeschichtet
Inkl. 1 Holzverteiler
Temperatur stufenlos von +50 bis +300°C regelbar
Inkl. Temperaturkontrolle (grün) & Betriebskontrollleuchte (rot)
Mit Aufbewahrungsschublade
2 Jahre Vollgarantie

Außenmaße: 90x50x22cm (BxTxH)
Anschluss: 230V/2x3kW
Artikelnummer:
10961023
GTIN:
4059395091069
537,00 € *
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

Breite: 45 cm
Tiefe: 51 cm
Höhe: 25 cm
1 Backflächen mit 40 cm Durchmesser
Elektro: 230V, 1*3kW

Artikelnummer:
104458
GTIN:
4015613735931
323,00 € *
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

Breite: 86 cm
Tiefe: 51 cm
Höhe: 25 cm
2 Backflächen je 40 cm Durchmesser
Elektro: 230V, 2*3kW

Artikelnummer:
104457
GTIN:
4015613731742
564,00 € *
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

Breite: 45 cm
Tiefe: 50 cm
Höhe: 25 cm
1 Crepeplatte mit 40 cm Durchmesser
Gasanschluss Erdgas H, Düsen für Flüssiggas liegen bei

Artikelnummer:
1043613
GTIN:
4015613746883
354,00 € *
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

Breite: 85 cm
Tiefe: 52 cm
Höhe: 23 cm
2 Crepeplatte mit je 40 cm Durchmesser
Gasanschluss Erdgas H, Düsen für Flüssiggas liegen bei

Artikelnummer:
1043623
GTIN:
4015613746890
605,00 € *
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

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Der Teig wird gleichmäßig auf der großen Backfläche verteilt. Mit dem mitgelieferten Holz-Teigwender wird der Teig gleichmäßig aufgetragen und zur richtigen Zeit gewendet. Sobald er fertig ist, kommt er gerollt oder gefaltet zum Gast. Sie finden bei uns Crepeseisen zum Betrieb mit Strom oder mit Gas. Für die Zubereitung macht es keinen Unterschied.

Bei den Geräte mit Gasanschluss sind Sie jedoch unabhängig vom Stromanschluss und können die Crepes auch auf einem Weihnachtsmarkt tief im Wald zubereiten. Wir haben nur eine kleine Auswahl der Geräte. Wir decken mit den Geräten aber alle Anforderungen ab. Für kleinere Mengen reicht ein Crepeseisen mit einer Backfläche. Wenn Sie mehr benötigen, dann greifen Sie auf die Geräte mit 2 Backflächen zurück. Mit geübten Händen werden Sie in kürzester Zeit auch mit 2 Backflächen die Crepes zubereiten können.

Die Backflächen unserer gewerblichen Geräte sind antihaft Beschichtet. Das ermöglich ein sehr einfaches Arbeiten und die Backflächen lassen sich nach dem Einsatz sehr einfach wieder reinigen. Unsere Crepeseise können Sie dauerhaft für den gewerblichen Betrieb nutzen. Nach Bestellung dauert es nur 2-3 Werktage, bis das Gerät bei Ihnen ist.